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八ヶ岳セレクション

八ヶ岳セレクション ─特別限定品─

About Yatsugatake Selection

八ヶ岳ウォークのブランド、『八ヶ岳セレクション』

八ヶ岳ウォークではオリジナルブランドを立ち上げ、 これらの商品に光を当てていくことにしました。 「モノを介しても、地域の魅力を味わうことができる」。 その想いをもって。

Pick Up ピックアップ

NEW

野香茶(のこうちゃ)

Camino natural Lab.
八ヶ岳セレクションは、そんな上原さんに特別にブレンドをつくってもらうことになった。こだわったのは、お茶としての「旬」。ほんの少し前まで、森で旺盛に育っていたハーブたちは、その季節に人間にとって必要な成分を多く含んでいるという。そのタイミングを逃さないように、1 年を4回に分けて販売。季節ごとの味をお楽しみに。
数量限定

清里の自然が育んだ甘みと薫り

冷涼な高原の気候が、柔らかく繊細な舌触りをつくる
清里の気候と『八ヶ岳湧水鱒』の特長とがぞんぶんに生かされて、柔らかな舌触り、塩とハーブが引き立てる身の甘み、喉から鼻へ抜ける香ばしさが味わえる一品。

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