小麦粉不使用！　米粉の生地でピッツァをつくりました！　
地元産大豆で作った豆腐も配合し、もっちり感を。美容や健康を意識した方にもどうぞ。
「八ヶ岳マリナーラ」。八ヶ岳のトマトとイタリア産のトマトをブレンドしたソースと減農薬で栽培された甘くてジューシーなミニトマトを使用。生地とトマトと最強シンプルマッチを。

「八ヶ岳ビアンカ」。八ヶ岳産バジルで作ったソースに、減農薬ミニトマト。手作りのこだわりヴィーガンチーズもお楽しみに。他に、定番の「マルゲリータ」と大豆ミート入りの「食べてみるじゃん？　野菜の杜」の４枚セット。